Przepis: Bigos z kiełbasą
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 60 min.
Jak przygotowaćBigos z kiełbasą ?
Kapustę wypłukać i wycisnąć z nadmiaru wody. Przełożyć do garnka i zalać wodą. Kapustę gotujemy do miękkości.
W między czasie pokroić w kostkę kiełbasę.
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć kiełbasę.
Posolić i opierzyć do smaku. Następnie dodać ją do kapusty.
Pod koniec gotowania przyprawić bigos przyprawami.
Z bigosu możemy odlać ewentualny nadmiar wody, lecz niekoniecznie.
