Przepis: Sałatka kresowa
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Sałatka kresowa?
Fasolę moczymy całą noc. Dodajemy sól i gotujemy w wodzie, w której się moczyła.
Śledzie moczymy kilka godzin, obieramy ze skóry i dokładnie usuwamy ości. Płaty kroimy na nieduże kawałki.
Ogórka kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie krążki. Jabłko myjemy, kroimy na nieco większą kostkę niż ogórka i skrapiamy octem.
Zlewamy ocet z jabłek, łączymy z majonezem i cukrem. Sałatkę delikatnie mieszamy. Odstawiamy na 2-3 godziny, by się przegryzła.
