Przepis: Tradycyjny kapuśniak
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Tradycyjny kapuśniak?
Cebulkę siekamy, boczek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni. Po chwili do patelni dokładamy wypłukaną kilka razy kapustę kiszoną i pod przykryciem smażymy ok. 20 minut.
W garnku warzywa zalewamy wodą, dodajemy przyprawy i gotujemy także ok. 20 minut. Po tym czasie dokładamy ziemniaki, pokrojoną w mniejsze kawałki kiełbasę oraz kapustę z boczkiem z patelni.Gotujemy do miękkości ziemniaków.
