Przepis: Biszkopt oszczędny
Ile porcji: 16
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas pieczenia: 40 min.
Jak przygotowaćBiszkopt oszczędny ?
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, żółtka utrzeć z 3/4 szklanki cukru, pod koniec ucierania dodawać po łyżce wody. Z białek ubić pianę, dodając 1/4 szklanki cukru. Ubitą pianę wyłożyć na żółtka, dodać mąkę, cukier waniliowy, skórkę cytrynową i lekko wymieszać. Ciasto wyłożyć do posmarowanej masłem formy, wstawić do nagrzanego do 200st piekarnika i piec 40 minut.
