Przepis: Chrupiący boczek z sałatą
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas smażenia: 20 min.
Jak przygotowaćChrupiący boczek z sałatą ?
Boczek doprawić i najlepiej odłożyć na noc do lodówki, szczelnie przykryć przykrywką.
Następnego dnia boczek smażyć na dużej ilości tłuszczu, aż się porządnie zarumieni.
Sałatę myjemy, rwiemy, dodajemy pokrojony szczypior, doprawiamy i polewamy gęstą śmietaną. Boczek podajemy z sałatą i dodatkowo z pomidorem i papryką świeżą.
