Przepis: Kurczak w winie
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Kurczak w winie?
Kurczaka podziel na 6 części, natrzyj przyprawą. Smaż na rumiano na oliwie. Cebulki, marchewki, czosnek i pieczarki oczyść. Dodaj do mięsa, podsmaż. Zalej winem, dodaj listek laurowy, duś ok. 30 min. Dopraw tymiankiem. Masło utrzyj z mąką, dodaj do sosu. Zagotuj.