Przepis: Pieczone udka z brokułem
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przyrządzić Pieczone udka z brokułem?
Udka umyć, odsączyć posypać przyprawami, odstawić najlepiej na kilka godzin do lodówki szczelnie zamknięte. Następnie upiec, podlewając olejem, aż się ładnie zarumienią. W między czasie ugotować brokuła w osolonej wodzie. Odsączyć. Na patelni podsmażyć tartą bułkę na maśle, polać brokuła. Podawać z udkami.