Przepis na Zrazy na jabłkach

Zrazy na jabłkach

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 2 godz.

Jak przyrządzić Zrazy na jabłkach?

Kotlety przyprawić solą i pieprzem, oprószyć mąką i zrumienić na oleju na patelni. Jabłka obrać, pokroić w ósemki i wyciąć gniazda nasienne. Mięso ułożyć w rondlu na skórkach jabłek, wlać szklankę gorącej wody i dodać kostkę rosołową oraz majeranek, dusić 50 minut. Jabłka skropić sokiem z cytryny , oprószyć cukrem i majerankiem oraz obsmażyć na maśle. Miękkie zrazy ułożyć na jabłkach. Podawać z ryżem lub ziemniakami.