Przepis: Fasola w szarym sosie
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przygotowaćFasola w szarym sosie ?
Fasolę moczyć w wodzie przez dobę.
Ugotować, pod koniec dodać szczyptę soli i cukru. Cebulę posiekać i zrumienić na oleju.
Dodać mąkę i zasmażyć.
Rozprowadzić wywarem z fasoli.
Dodać fasolę i zagotować.
Przyprawić do smaku solą, octem i karmelem (1 dag cukru zrumienić, rozprowadzić 3 łyżkami wody i zagotować).
