Przepis: Pieczarki w cieście
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Pieczarki w cieście?
Mąkę połączyć z żółtkami, olejem, piwem, solą i pianą z białek. Pieczarki oczyścić, umyć, posolić, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać sporą ilość tłuszczu.
Pieczarki zanurzać w cieście, delikatnie układać na patelni, smażyć aż będą rumiane.
