Przepis: Kasza jęczmienna z szynką w sosie z marchewkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 10min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 40 min.
Czas smażenia: 10 min.
Jak przygotowaćKasza jęczmienna z szynką w sosie z marchewkami ?
Kaszę ugotować w osolonej wodzie.
Mięso lekko rozbić, posolić i posypać pieprzem, podsmażyć na patelni. Przełożyć do garnka, podlać 1/2 szklanki wody i gotować do miękkości. Na końcu zaprawić sosem pieczeniowym.
Marchewki ugotować, przyprawić do smaku i zaprawić łyżeczką mąki.
Kaszę polać obficie sosem z porcją szynki, obok jarzynka z marchewek.
