Przepis: Babka z kaszy
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 10min.
Czas przygotowania: 70 min.
Jak przygotowaćBabka z kaszy ?
Opłukaną kaszę gotujemy na mleku, dodajemy masło, studzimy. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy stopniowo kaszę, opłukane rodzynki, posiekane orzechy i olejek migdałowy. Masę mieszamy z ubitą na sztywno pianą z białek. Formę babkową wypełniamy masą, zamykamy i gotujemy na parze ok. 50 minut.
