Przepis na Warzywne risotto

Warzywne risotto

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.

Jak przyrządzić Warzywne risotto?

Opłukany ryż zalać 3 szklankami gorącej, osolonej wody i gotować około 15 min. Nastepnie dodać warzywa, pokrojony por i paprykę. Wymieszać, gotować razem jeszcze 5 min., a pod koniec dodać koncentrat pomidorowy. Doprawić solą i ostrą papryką. Przed podaniem posypać posiekaną natką