Przepis: Risotto Justysi
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
Jak przyrządzić Risotto Justysi?
Mięso z indyka mielimy. Zmielone rzucamy do rondelka z margaryną. Całość smażymy z 20 minut. W międzyczasie kroimy cebulę, paprykę i pieczarki w kostki. Do mięsa dorzucamy cebulę i pieczarki. Całość smażymy pod pokrywką a po 10 minutach dodajemy paprykę.
Wszystko doprawiamy vegetą, bazylią, białym pieprzem, solą, i czosnkiem (2 ząbki). Gdy mięso będzie gotowe dodaje do niego koncentrat pomidorowy i ketchup. Na koniec wszystko zagęszczam mąką. Podaje z wcześniej ugotowanym ryżem.
