Jak przyrządzić Ryżowy omlet?

Składniki

Aby przygotować ryzowy omlet, będziesz potrzebować następujących składników:

• 1 szklanka ugotowanego ryżu
• 4 jajka
• 1/4 szklanki mleka
• 1/2 cebuli, posiekanej
• 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
• 1/2 papryki, posiekanej w kostkę
• 1/2 pomidora, posiekanego w kostkę
• 1 łyżeczka masła
• Sól i pieprz do smaku
• Szczypta świeżego tymianku

Przygotowanie

1. Na początek, roztrzep jajka w misce i dodaj do nich mleko. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż masa będzie jednolita.
2. Rozgrzej masło na patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i czosnek, smaż je przez chwilę, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.
3. Następnie dodaj posiekaną paprykę i pomidora. Smaż warzywa przez kilka minut, aż staną się miękkie.
4. Teraz dodaj ugotowany ryż do warzyw i smaż przez kolejne 2-3 minuty. Ryż powinien lekko się podsmażyć.
5. Wlej wcześniej przygotowaną masę jajeczną na patelnię z ryżem i warzywami. Smaż wszystko przez kilka minut, mieszając delikatnie, aż jajka będą ścięte.
6. Dopraw omlet solą, pieprzem i świeżym tymiankiem według własnego smaku.

Podanie

Twój pyszny ryzowy omlet jest gotowy do podania! Możesz podać go na talerzu i udekorować świeżymi ziołami lub odrobiną sera, jeśli lubisz. Smacznego!