Przepis: Cukinia z kukurydzą
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćCukinia z kukurydzą ?
Cukinie przekroić wzdłuż i łyżką ostrożnie wydrążyć środek. Kukurydzę odsączyć, dodać jajko, mleko, drobno pokrojone pomidory, przyprawy i wymieszać. Wypełnić cukinie farszem, posypać serem i skropić olejem. Dusić pod przykryciem na małym ogniu ok. 30 min. Dodając trochę wody by się nie przypaliła. Pod koniec zdjąć pokrywkę. Podawać z ziemniakami.
