Przepis: Duszone patisony
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 25min.
Czas przygotowania: 25 min.
Jak przygotowaćDuszone patisony ?
Patisony obrać, wyjąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek drobno posiekać i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Gdy będą szkliste dodać pokrojone patisony i przesmażyć przez około 3-4 minuty często mieszając. Dodać obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory, keczup i wszystkie przyprawy do smaku. Przykryć i dusić około 8-10 minut do miękkości.
