Przepis: Ziemniaki z warzywami
Ile porcji: 15
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
Jak przyrządzić Ziemniaki z warzywami?
Ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w plasterki. Bulion podgrzać, zalać ziemniaki i pozostawić na godzinę. Musztardę zmieszać z octem i śmietaną, doprawić solą, pieprzem i cukrem i połączyć z olejem. Dodać posiekany koperek. Do ziemniaków dodać posiekaną cebulę, rzodkiewkę pokrojoną w ćwiartki, ogórka w ćwiartki a następnie w plasterki. Zalać przygotowanym sosem.