Przepis: Cukinia faszerowana wegetariańska
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćCukinia faszerowana wegetariańska ?
Pieczarki i cebulę poszatkować, usmażyć z przyprawami na oleju, na koniec wydrążyć cukinię i to ze środka pokroić w drobną kostkę dodać do pieczarek. (cukinia musi być młoda) razem chwilkę podsmażyć. Połówki cukinii posypać wegetą i polać odrobiną oleju, napełnić farszem i na wierzch położyć paseczki żółtego sera. Zapiec w piekarniku około 40 minut.