Przepis: Knedle z gotowanych ziemniaków
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćKnedle z gotowanych ziemniaków ?
Ziemniaki ugotować, przetrzeć, cebulę zasmażyć z masłem, dać do ziemniaków, wbić jaja — dobrze wymieszać.
Wsypać majeranek, w razie potrzeby trochę mąki.
Z ciasta robić wałki, panierować w mące i pokroić tak, jak pierogi leniwe.
Wrzucić na gorącą wodę i gotować.
Podawać z sałatą z kiszonej kapusty lub ze zsiadłym mlekiem, jogurtem, a także z sosem pomidorowym.
