Jak przyrządzić Krokiety z pieczarkami?

Przepis: Krokiety z pieczarkami

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.

Jak przyrządzić Krokiety z pieczarkami?

Składniki na ciasto zmieszać ze sobą i dokładnie zmiksować na jednolitą masę. Ma mieć konsystencję kwaśnej śmietany. W razie potrzeby dodać trochę mąki jakby było ciasto za rzadkie, a trochę wody jakby było ciasto za gęste. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni na złoty kolor. Pieczarki i cebulę pokroić w półplasterki i podsmażyć na tłuszczu. Doprawić do smaku. Ser pokroić w cienkie paseczki. Na każdy naleśnik nakładać trochę farszu i posypać serem. Zawijać w ruloniki. Obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce tartej i smażyć na złoty kolor.

0/5 (0 Reviews)
Default image
admin
Articles: 22553