Przepis: Gałuszki ze śliwkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćGałuszki ze śliwkami ?
Gotowane ziemniaki zmielić, dodać jajko, posolić i zmieszać z mąką. Zagnieść ciasto, uformować długi wałek i pokroić go na kawałki. W każdym pośrodku zrobić wgłębienie i włożyć śliwkę napełnioną odrobiną cukru.
Gałuszki zasklepić i ugotować we wrzącej osolonej wodzie, wyrzucić na sito i obtoczyć w tartej bułce, podsmażyć na maśle.
