Jak przygotować Jajko sadzone na romanesco?

Przepis: Jajko sadzone na romanesco

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 25 min.
Czas smażenia: 10 min.

Jak przygotowaćJajko sadzone na romanesco ?

Kalafior umyć, gotować na parze w całości.

W między czasie rozgrzać patelnię, dodać masło i wbić jajka – dla każdego po 2 sztuki i posolić od razu, aby jajka nie strzelały. Smażyć na średnim ogniu, aż jajka z góry się zetną.

Pod koniec na żółtko zetrzeć troszkę sera.

Gotowego kalafiora wyjąć i podzielić na różyczki, przełożyć na talerze a na środek przełożyć jajko sadzone.

Posypać natką.

0/5 (0 Reviews)
Default image
admin
Articles: 22553