Jak przygotować Kluseczki śląskie mini?

Przepis: Kluseczki śląskie mini

Ile porcji: 4

Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 1 godz.

Jak przygotowaćKluseczki śląskie mini ?

Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na kawałki, ugotować do miękkości. Następnie odcedzić i pognieść tłuczkiem do ziemniaków.

Do letnich dodać sól, obie mąki i wyrobić ręką gładką masę.

Z powstałej masy formować małe kuleczki i palcem robić z góry wgłębienie.

Gotować w osolonej wodzie kilka minut od kiedy wypłyną na wierzch. Powinno wyjść ok. 20-25 sztuk.

0/5 (0 Reviews)
Default image
admin
Articles: 22553