Przyrządzenie szpinaku zasmażanego ze śmietaną to szybki i prosty sposób na stworzenie smacznego dania, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Szpinak jest nie tylko niezwykle zdrowy, ale także bardzo wszechstronny w kuchni. W połączeniu ze śmietaną tworzy pyszne danie, które doskonale sprawdza się zarówno jako główne danie, jak i dodatek.
Składniki
Do przygotowania szpinaku zasmażanego ze śmietaną będziesz potrzebować:
- Świeży szpinak – około 500g
- Śmietana kremówka – 200ml
- Cebula – 1 sztuka
- Czosnek – 2 ząbki
- Masło – 2 łyżki
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Przygotowanie składników:
- Szpinak dokładnie umyj i osusz.
- Cebulę i czosnek obierz, a następnie posiekaj drobno.
- Smażenie:
- Na patelni rozgrzej masło.
- Wrzuć posiekaną cebulę i czosnek, smaż aż będą miękkie i lekko zrumienione.
- Dodanie szpinaku:
- Dodaj do patelni świeży szpinak. Możesz go wcześniej posiekać, jeśli preferujesz mniejsze kawałki.
- Smaż szpinak przez kilka minut, mieszając, aż zmięknie i zeszkli się.
- Dodanie śmietany:
- Gdy szpinak będzie gotowy, dodaj śmietanę kremówkę.
- Mieszaj wszystkie składniki razem, aż śmietana się dobrze rozprowadzi i zagotuje.
- Przyprawianie:
- Dopraw danie solą i pieprzem według własnego smaku.
- Możesz dodać również ulubione przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa czy oregano, aby wzbogacić smak potrawy.
- Podanie:
- Gotowe danie podawaj od razu, aby zachować świeżość i aromat.
- Możesz udekorować szpinak zasmażany ze śmietaną świeżymi ziołami, np. natką pietruszki, dla lepszego efektu wizualnego.
