Przepis: Deser truskawkowy na lato
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćDeser truskawkowy na lato ?
Galaretkę rozpuścić w 1,5 szklanki gotującej wody. Zostawić do wystygnięcia. Ponalewać w pucharki, wstawić do lodówki.
W tym czasie namoczyć żelatynę w 4 łyżkach wody.
Truskawki zmiksować z 2 łyżkami cukru pudru.
Śmietanę ubić z resztą cukru. Żelatynę namoczyć, podgrzać, rozpuścić. Połowę dodać do ubitej śmietany a resztę do zmiksowanych truskawek.
Do pucharków ze ściętą już galaretką wyłożyć najpierw ubitą śmietanę i wstawić na jakiś czas do lodówki. Jak już śmietana zastygnie, na wierzch włożyć po kilka truskawek i zalać musem truskawkowym. Wstawić na godzinę do lodówki.
Smacznego !!!
