Faszerowane jaja to klasyczna przekąska, która nigdy nie wychodzi z mody. Są idealne na przyjęcia, śniadania czy jako dodatek do obiadu. Ich przygotowanie jest proste, a możliwości wypełnienia są niemal nieograniczone. W tym artykule pokażemy Ci, jak krok po kroku przygotować pyszne faszerowane jaja, które zachwycą Twoich gości. To danie jest nie tylko smaczne, ale również bogate w białko, co czyni je zdrową i sycącą opcją. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym kucharzem, czy doświadczonym mistrzem kuchni, ten przepis sprawi, że każdy będzie prosił o dokładkę.
Składniki i proporcje
- 6 jajek – ugotowanych na twardo
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 1 łyżka posiekanego koperku
- Sól i pieprz – do smaku
- Papryka w proszku – do dekoracji
Sposób przygotowania
- Krok 1: Ugotuj jajka na twardo, a następnie ostudź je i obierz ze skorupki. Przytnij końcówki, aby jajka stały stabilnie na talerzu.
- Krok 2: Ostrożnie przekrój jajka na pół i wyjmij żółtka. Umieść je w misce, a białka odłóż na bok.
- Krok 3: Żółtka rozgnieć widelcem, dodaj majonez, musztardę, koperek, sól i pieprz. Wymieszaj, aż powstanie gładka masa.
- Krok 4: Napełnij białka przygotowaną masą. Możesz użyć łyżeczki lub woreczka cukierniczego, aby uzyskać ładny efekt.
- Krok 5: Posyp papryką w proszku i udekoruj koperkiem. Podawaj schłodzone.
Wskazówki i porady
Aby faszerowane jaja były jeszcze smaczniejsze, możesz eksperymentować z dodatkami. Spróbuj dodać posiekane oliwki, szczypiorek lub nawet odrobinę chili dla ostrości. Jeśli chcesz, aby danie było bardziej kremowe, zwiększ ilość majonezu. Pamiętaj, że jajka najlepiej smakują schłodzone, więc przygotuj je z wyprzedzeniem i przechowuj w lodówce do momentu podania.
Jak podawać faszerowane jaja?
Faszerowane jaja są uniwersalne i pasują do wielu okazji. Możesz podać je jako przystawkę na przyjęciu, dodatek do śniadania lub nawet jako przekąskę na piknik. Dobrze komponują się z sałatkami, pieczywem lub warzywami. Jeśli chcesz zadbać o estetykę, ułóż je na liściach sałaty lub udekoruj świeżymi ziołami.
Parametry przygotowania
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania jajek: 10 minut
Łączny czas: 30 minut
Porcje: 12 połówki jajek
Trudność: Łatwe
Faszerowane jaja to danie, które zawsze się sprawdzi. Są szybkie w przygotowaniu, smaczne i wyglądają efektownie. Wypróbuj ten przepis i ciesz się pyszną przekąską, która zachwyci każdego!