Flaki Wołowe Z Warzywami W Rosole Cote Table dostarcza w 100 g 39 kcal (kalorii) oraz zawiera 7 g białka, 0.8 g tłuszczu, 0.8 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Dania i przystawki
| Wartość energetyczna | w 100 g – 39 kcal |
|---|---|
| Białko | 7 g |
| Tłuszcz | 0.8 g |
| Węglowodany | 0.8 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |
Flaki wołowe z warzywami w rosole to tradycyjne danie kuchni polskiej, które zachwyca smakiem i wartościami odżywczymi. W naszym artykule przedstawimy nie tylko przepis na przygotowanie tego wyjątkowego dania, ale także omówimy jego kaloryczność oraz wartości odżywcze.
Składniki potrzebne do przygotowania flaków wołowych z warzywami w rosole:
- 500g flaków wołowych
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 korzeń selera
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 por
- 1 łyżka masła
- 2 litry bulionu wołowego
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. natka pietruszki, tymianek, rozmaryn)
Sposób przygotowania:
- Flaki dokładnie płuczemy, a następnie gotujemy w osolonej wodzie przez około godzinę, aż będą miękkie. Po ugotowaniu kroimy je w paski.
- Marchewkę, pietruszkę, seler oraz cebulę kroimy w kostkę, a pora w plasterki. Czosnek siekamy.
- Na rozgrzanym maśle podsmażamy warzywa przez kilka minut, aż staną się miękkie.
- Do warzyw dodajemy pokrojone flaki oraz bulion wołowy. Całość gotujemy przez około 30 minut na małym ogniu.
- Po ugotowaniu doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz dodajemy świeże zioła.
Wartości odżywcze flaków wołowych z warzywami w rosole:
- Kalorie: Jedna porcja flaków wołowych z warzywami w rosole (około 300g) zawiera średnio 300-350 kcal.
- Białko: Flaki są bogatym źródłem białka, który nie tylko buduje mięśnie, ale także zapewnia uczucie sytości.
- Witaminy i składniki mineralne: Dzięki dodatkowi warzyw, danie to dostarcza organizmowi witamin z grupy B, witaminy C oraz składników mineralnych takich jak potas, magnez czy żelazo.
Podsumowanie:
Flaki wołowe z warzywami w rosole to nie tylko smaczne, ale także pożywne danie, które warto wprowadzić do swojego jadłospisu. Dzięki naszemu przepisowi możesz łatwo przygotować to tradycyjne danie w domowym zaciszu, ciesząc się jego wyjątkowym smakiem i wartościami odżywczymi. Smacznego!
