Wołowina, Podroby, Mózg, Surowa dostarcza w 100 g 143 kcal (kalorii) oraz zawiera 10.86 g białka, 10.3 g tłuszczu, 1.05 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Produkty wołowe
| Wartość energetyczna | w 100 g – 143 kcal |
|---|---|
| Białko | 10.86 g |
| Tłuszcz | 10.3 g |
| Węglowodany | 1.05 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |