Przepis: Śmietnik z Płocka
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Śmietnik z Płocka?
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu, dodać vegetę. Odsączyć i wymieszać z jedną łyżką oliwy lub oleju. Cebulę pokroić, zeszklić na pozostałym tłuszczu. Parówki obrać z błonek, pokroić w dość grube talarki. Papryki oczyścić, usunąć gniazda i pokroić na paski. Dodać do cebuli wraz z parówkami. Dusić na małym ogniu 10 minut. Dodać ryż, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. Zagotować i posypać posiekaną zieleniną.
