Składniki potrzebne do przepisu: Prosię pieczone
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
jak przyrządzić Prosię pieczone ?
Farsz: wątrobę obgotować, posiekać. Dodać masło, tartą bułkę, jaja, rodzynki i cukier. Młode małe prosie oczyścić i natrzeć solą. Nadziać farszem i zaszyć.
Piec w piecu na brytfannie smarując kawałkami słoniny.
