Przepis: Fasola po węgiersku
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przygotowaćFasola po węgiersku ?
Fasolę zalać wodą i ugotować, odstawić na 2 godziny i znowu zagotować. Cebulę i paprykę w strąkach pokroić w kostkę i usmażyć. Tłuszcz rozgrzać, wymieszać z mąką i zasmażyć nie rumieniąc. Dodać pokrojoną w kostkę i podsmażoną kiełbasę. Dusić kilka minut, połączyć z fasolą i znowu dusić.
