Przepis: Ogórki nadziewane jogurtem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Ogórki nadziewane jogurtem?
Jogurt przełożyć do sita wyłożonego płótnem i pozostawić na noc. Następnego dnia rozetrzeć czosnek z solą, wymieszać z odsączonym jogurtem, przyprawić do smaku solą. Ogórek umyty obrać ze skórki, pokroić w poprzek w plastry, wydrążyć pestki. Krążki ogórka ułożyć na półmisku, napełnić nadzieniem z jogurtu. W środku porcji umieścić 1 kapara.
