Przepis: Ugro
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przyrządzić Ugro?
Do gotującego się wywaru włożyć mięso, namoczony groch. Gotować 40 minut, dodać ziemniaki pokrojone w kawałki. Dodać makron, włoszczyznę, pomidory i przyprawy. Gotować do miękkości. Zaprawić mlekiem i podać z mięsem i jajkiem.