Składniki potrzebne do przepisu: Kremowe naleśniki
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Kremowe naleśniki ?
Przygotowujemy ciasto naleśnikowe: w misce mieszamy mąkę, mleko, wodę, cukier i sól. Odstawiamy na 15 minut.
W tym czasie przygotowujemy farsz. Ser mielimy. Żółtka ucieramy z 2 łyżkami cukru pudru na puszystą masę. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno śmietankę. Łączymy ze sobą ser, żółta i ubitą śmietankę (można ewentualnie dodać cukru pudru, jeśli ktoś woli słodsze).
Z przygotowanego wcześniej ciasta smażymy naleśniki (wychodzi 12 szt.). Smarujemy każdy naleśnik masą i składamy w trójkąty. Całość dekorujemy bitą śmietaną i polewą truskawkową. Można również posypać cukrem pudrem.
Smacznego