Składniki potrzebne do przepisu: Znakomite Kluski na parze
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
jak przyrządzić Znakomite Kluski na parze ?
Z drożdży, ciepłego mleka i cukru zrobić rozczyn i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Do mąki dodać jajka, sól, olej, roztopioną i trochę przestudzoną margarynę, a na końcu wyrośnięty rozczyn. Dobrze wyrobić. Formować średnie kluski i odstawić je jeszcze na chwilę do wyrośnięcia (można przykryć szmatką). Gotować na parze pod przykryciem ok. 15-20min. Ps. Ja kluski gotuję na specjalnym sitku, do tego przeznaczonym. Można je kupić w sklepach typu :wszystko po 4zł. Smacznego
