Przepis: Błyskawiczna frittata
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćBłyskawiczna frittata ?
Makaron gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo, następnie odcedzamy. Jajka roztrzepujemy trzepaczką i dodajemy starty ser. Doprawiamy solą i pieprzem. Masę jajeczną wlewamy do makaronu, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Wkładamy na patelnię makaron i smażymy z obu stron, aż jajka się zetną. Podawać z surówką.
