Przepis na Makaron z sosem pomidorowym papryką i kukurydzą

Składniki potrzebne do przepisu: Makaron z sosem pomidorowym papryką i kukurydzą

  • makaron 25 dag
  • >pomidory w puszce 1 szt.
  • >kukurydza konserwowa 1 puszka
  • papryka czerwona 1 szt.
  • cebula 1 szt.
  • czosnek 2 ząbki
  • oliwa 1 łyżka
  • oregano 1 łyżka
  • cukier 1 łyżeczka
  • chili 1 szczypta
  • pieprz 1 szczypta
  •  

    Czas przygotowania przepisu:

    Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
    Czas przygotowania: 40 min.

     

    jak przyrządzić Makaron z sosem pomidorowym papryką i kukurydzą ?

    Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

    Sos: Z papryki wykrawamy gniazda nasienne, kroimy w cienkie paski. Cebulę siekamy drobno, podsmażamy z papryką na łyżce oliwy, aż cebula się zeszkli, a papryka zmięknie. Pomidory wraz z zalewą przecieramy przez sitko i wlewamy na patelnie. Następnie dodajemy cukier. Przeciskamy czosnek przez praskę i łączmy z sosem pomidorowym. Całość trzymamy na średnim ogniu, podgrzewamy ok. 6 minut. Pod koniec dodajemy pokrojone zioła. Na koniec doprawiamy pieprzem i ostrą papryką. Gotowy sos wykładamy na ugotowany makaron.