Przepis: Pasta do chleba z szałwią
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Pasta do chleba z szałwią?
Wątróbkę pokroić na małe kawałki, podsmażyć i wystudzić.
Zmiksować z jajkiem, posiekaną szałwią (kilka listków zostawić w całości do przybrania), śmietaną solą i pieprzem. 4 oliwki i połowę orzeszków pistacjowych drobno posiekać, wymieszać z pastą.
Lekko ją schłodzić. Przed podanie udekorować połówkami pozostałych oliwek, resztą orzeszków i listkami szałwi.