Przepis: Kopytka z kiełbaską
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Kopytka z kiełbaską?
Kiełbasę pokroić w kostkę i usmażyć na patelni. Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez maszynkę, dodać jaja, mąkę i sól. Zagnieść ciasto. Następnie oderwać kawałek i z każdego zrobić „wężyka” którego kroimy ostrym nożem po skosie. Kopytka gotujemy w osolonym wrzątku gdy wypłyną na wierzch gotujemy ok 5 minut. Podajemy obsypane smażoną kiełbaska.
