Przepis: Krokiety jak u babci
Ile porcji: 18
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 45min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 60 min.
Czas smażenia: 15 min.
Jak przyrządzić Krokiety jak u babci?
Łopatkę gotujemy z marchewką do miękkości. Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Mięso, marchewkę, cebulę mielimy w maszynce, dodajemy ser żółty, doprawiamy solą i pieprzem. Na naleśniki kładziemy farsz i zawijamy. Krokiety obtaczamy w jajku i bułce tartej, smażymy na oleju.
