Przepis: A la placki ziemniaczane
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przygotowaćA la placki ziemniaczane ?
Paprykę, cebulę i szynkę kroimy w drobną kostkę, marchewkę i ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia, wlewamy wodę mieszamy wszystko razem i przyprawiamy do smaku.
Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką nabieramy porcje masy i smażymy placuszki z obu stron. Podajemy na gorąco z keczupem lub sosem czosnkowym.
Do placków można dodać kilka startych na tarce i podduszonych pieczarek.
