Przepis: Zapiekanka mieszana
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 30min.
Czas przygotowania: 80 min.
Czas gotowania: 30 min.
Czas pieczenia: 40 min.
Jak przyrządzić Zapiekanka mieszana?
Kasze ugotować i odstawić do ostudzenia. Pół opakowania makaronu durum ugotować w oddzielnym garnuszku tak samo jak ziemniaki. Blachę natłuścić.
Cukinie pokroić i ułożyć na spód blachy. Kiełbaskę i pomidory pokroić w plastry. Ułożyć na wierzch cukinii. Następnie kaszę, ziemniaki i makaron. Wbić jajka i wylać na wierzch zapiekanki.
Piec w piekarniku ok 30-40 minut w 180 stopniach.
Po upieczeniu polać całość ketchupem.