Przepis: Grzyby marynowane jak u mamy
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przygotowaćGrzyby marynowane jak u mamy ?
Grzyby oczyścić, umyć, wrzucić do garnka z wodą i gotować 15 minut. Odsączyć przez sitko i ponownie ugotować grzyby. Znowu odsączyć. Grzyby powkładać do słoików. Zalać zalewą, zakręcić słoiki.
Zalewa:
do wody dodać ocet, sól, cukier, ziele angielskie, liście laurowe oraz pieprz. Całość zagotować.
