Przepis: Sałatka wielojarzynowa
Ile porcji: 15
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Sałatka wielojarzynowa?
Kapusty poszatkować i osolić, odstawić na dobę.
Pomidory umyć, cebule obrać i razem z pomidorami pokroić w plastry, osolić i także odstawić na 1 dobę.
Kilka godzin przed upływem tego czasu umyć i pokroić w plastry ogórki, osolić i zostawić.
Z octu, wody, cukru i przypraw ugotować zalewę.
Na gotującą się zalewę wrzucać ogórki i kapustę i gotować 20 minut. Po tym czasie dodać startą na tarce o grubych oczkach marchew i pomidory z cebulą, gotować 25 minut.
Nakładać do słoików i pasteryzować.
Bardzo smaczna sałatka na zimę.
