Składniki potrzebne do przepisu: Konfitura z czerwonej cebuli
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Konfitura z czerwonej cebuli ?
Cebulę pokroić w wiórki. Smażyć ją powoli na oliwie żeby się zeszkliła. Następnie zwiększyć ogień żeby się zarumieniła. Cebula smażona na oliwie szybciej zmięknie, kiedy ją posolimy. W trakcie smażenia dodajemy posiekane ząbki czosnku, roztarty tymianek. Kiedy cebula jest już miękka dodajemy miód, mieszamy i po chwili wlewamy ocet balsamiczny. Chwilę gotujemy aż odparuje. Uzupełniamy przyprawami według uznania.
