Przepis: Truskawki na zimę w kompocie
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Truskawki na zimę w kompocie?
Truskawki opłukać, wysuszyć i odszypułkować, wsypać do wcześniej wymytych i wyparzonych słoików, potrząsnąć, by równo się ułożyły.
Z wody i cukru ugotować syrop, w trakcie gotowania zdejmować pianę, gorącym syropem zalać truskawki, tak aby je przykrywał.
Zakręcić słoiki, pasteryzować 20 min od chwili, kiedy woda zawrze.
Dokręcić wieczka.
Studzić pod kocem.
