Przepis: Jajka faszerowane rybą
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Jak przygotowaćJajka faszerowane rybą ?
Jajka ugotować na twardo. Kromki bułki przyrumienić w tosterze. Jajka – po ostudzeniu w zimnej wodzie – przepołowić wzdłuż i wyjąć żółtka. Rybę drobno posiekać razem z żółtkami, dodać śmietanę, majonez, pieprz oraz sól do smaku i wymieszać. Białka ściąć odrobinę, żeby dobrze leżały, ułożyć na grzance, otwory po żółtkach wypełnić przygotowaną masą. Przybrać gałązkami zielonej pietruszki i kawałeczkiem marynowanej śliwki.
