Przepis: Dresowy pstrąg
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 0min.
Czas przygotowania: 1 godz.
Jak przygotowaćDresowy pstrąg ?
Pstrągi umyć, osuszyć, natrzeć przyprawą warzywną i skropić sokiem z cytryny. Dodać listki laurowe, czosnek, zieleninę. Liście kapusty sparzyć i osączyć. Rybę owinąć w dwa liście kapusty i ułożyć w brytfannie. Posypać wiórkami tłuszczu i wstawić do piekarnika nagrzanego do ok. 180-200 st. C na ok. 40 min.
