Przepis na Mintaj w sosie słodko-kwaśnym

Mintaj w sosie słodko-kwaśnym

Ile porcji: 2

Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.

Jak przyrządzić Mintaj w sosie słodko-kwaśnym?

Białka, 1,5 łyżki mąki i wódkę ubijamy na gładkie ciasto. Rybę kroimy na małe kawałki i zanurzamy je w cieście następnie smażymy na głębokim tłuszczu.

Teraz sos do ryby:

bulion zagotować z octem, imbirem, cukrem i 0,5 łyżki mąki. Kiedy zgęstnieje to wkładamy tam rybkę i chwilkę gotujemy.